Ishte viti viti 1790 kur Dr.Zwack, mjeku I familjes mbreterore i ofron monarkut te Hasburgut nje gote Unicum si ilac per tretjen. Legjenda tregon qe monarku pasi e piu tha: ‘Dr. Zwack, das ist ein Unikum!’ duke I dhene dhe emrin pijes se famshme e perbere nga nje recete sekrete barerash. Eshte pija kombetare e Hungarise dhe perdoret ne cdo kohe te dites si aperitiv ose si digestiv. Shijohet e ngrohte ne nje gote qe perdoret per konjakun ose dhe e ftohte akull.

Konsiderohet si nje nder rumet e bardhe me te mire ne bote.I maturuar nga 1-2 vite ne voza te vogla bourboni. Ka nota vanilje kremoze, cokollate te bardhe dhe agrumesh. Eshte rumi me I perdorur nga baristet e Shteteve te Bashkuara te Amerikes. Enrique Iglesias u be nje nder aksioneret kryesore te kompanise, pasi mbeti I mahnitur nga cilesia e tij teksa po e provonte ne Majami.